Posts
Vegetarian/ă sau nu, îndrăznesc să afirm că e mai mult decât posibil ca această rețetă de paste sa fie pe gustul tău. E fresh și aromată, fiind o versiune considerabil mai ușoară și mai sănătoasă a clasicelor bolognese.
Cand ai pofta de ceva dulce si bun, dar nu vrei tocmai sa dai iama in deserturile pline de zahar si calorii, iti propun o reteta de negresa cu migdale, pe care o poti prepara cu usurinta acasa.
Frunzarind multele fotografii facute vara trecuta, m-am gandit sa iti povestesc despre vacanta noastra de anul trecut, sa te port cu gandul la zile insorite si poate, sa te inspir in alegerea unei destinatii pentru vara lui 2019.
Fursecurile cu ciocolata nu au zahar adaugat si nici faina, dar te pacalesc ca mananci un desert in toata regula prin gust si textura de biscuite. Au la baza faina de migdale, care le transforma intr-un preparat slab in carbohidrati, sunt indulcite cu putin sirop de artar si bucati topite de ciocolata neagra.
Am folosit faina de cocos in prepararea unor vafe indulcite cu banana, numai bune in combinatie cu fructe si putin sirop de artar. Daca preferi sa tai si mai mult din carbohidrati, poti opta pentru un indulcitor precum stevia sau eritritolul
Dintre toate anotimpurile, toamna e cea mai pe sufletul meu. Imi ofera o stare de confort si ma inspira la fiecare pas. Cum simpaticii dovleci nu trec neobservati, am ales sa pregatesc o supa de dovleac, aromatizata cu usturoi copt, numai buna sa ne incalzeasca in zilele de toamna.