Category
Cum ne-am trezit în grădină cu o vânătă frumoasă, a trebuit să îi fac felul. Am mai luat un dovlecel, o mână de roșii cherry, o ceapă roșie și un usturoi, le-am copt până s-au caramelizat puțin și le-am făcut paste. Spre final, în poveste au apărut busuiocul proaspăt și puțin parmezan, bineînțeles.
În goana mea după inspirație pe Instagram, am găsit o fotografie superbă cu o tartă de prune cu marginile aluatului suprapuse – galette se pare că se numește. Arată rustic, unic și foarteee fotogenică. Era clar, trebuia să încerc și eu. :D
Am descoperit un nou preparat favorit. Fără carne, dar bogat în proteine, reprezintă o alternativă rapidă și sănătoasă pentru prânz sau cină. Poate fi servit cu orez, frunze de spanac sau avocado pentru o doză serioasă de nutrienți și energie.
O rețetă de banana bread delicioasă, cu ovăz și cartof dulce - simplă sau cu puțin unt de arahide și extra fructe, merge perfect alături de o cafea sau un ceai.
Cum sezonul căpșunilor este aproape aici, pregătim astăzi o limonadă cu căpșuni și miere, fresh și rece pentru zilele însorite ce urmează, sperăm.
Cu câteva ingrediente naturale și sănătoase – fructe, fulgi de ovăz, ulei de cocos, miere – poți obține un desert delicios în cel mai scurt timp.
Paștele acesta albăstrim ouă cu... varză roșie! Știu, nu te-ai aștepta ca din acel mov să iasă ouă de culoarea cerului, dar ies de un albastru pastelat, uniform și unic. Ai nevoie doar de o varză roșie, apă și puțin oțet pentru ouă vopsite ușor și 100% natural.
Alune, alune, alune... Poate unul dintre gusturile mele preferate. Astăzi sub formă de desert, untul de arahide întâlnește aromele de cocos și vanilie, un strop de ciocolată și banana.
Vegetarian/ă sau nu, îndrăznesc să afirm că e mai mult decât posibil ca această rețetă de paste sa fie pe gustul tău. E fresh și aromată, fiind o versiune considerabil mai ușoară și mai sănătoasă a clasicelor bolognese.
Granola e genul de preparat pe care il pregatesti astazi si il ai ca optiune de mic dejun in urmatoarele doua saptamani. Preparand-o acasa, poti controla ingredientele si evita astfel optiunile pline de zahar din comert.
